Style : Brown Ale - American

Brasserie Mille-Îles – Brown Ale

Notre Brown Ale Anglaise est caractérisée par des arômes de noisette, de caramel ainsi que des effluves de pain grillé. En bouche, les nombreux malts utilisés prennent toute la place pour offrir des saveurs de noix caramélisées avec une touche chocolatée dans un corps dense. ABV:5.3% IBU: Malts:Pale Anglais, Brun, Ambré, Chocolat, Crystal 45, Special Roast, Orge Torréfié Hops:Nugget

Le Fermentor – Foxey Lady Brown ale

Le Fermentor a été fondé à L’Assomption dans Lanaudière, en 2017, par trois amis tripeux de bières et de musique. Jef Fortin, le brasseur, partage les rênes de l’entreprise avec Patrick Martin et Janie Dallaire. Ces derniers s’occupent du bar, de tout ce qui l’entoure et souffrent régulièrement de déshydratation. Un peu rebelle sur les bords, Le Fermentor est une microbrasserie qui ne se limite jamais aux styles quand vient le temps de produire une nouvelle bière. Évoluant avec sa clientèle et ses fondateurs, l’entreprise est encore petite mais elle est solide et indépendante. ABV:6% IBU:100