Emporium – Promesse

Stout impérial vieilli en baril de Bourbon pendant 13 mois avec ajout de vanille suite au vieillissement. ABV:10% IBU:

The Veil – Eternal Slumber 2023

Imperial Stout Aged in E.H. Taylor, Woodford Reserve, Buffalo Trace, and Maple Bourbon Barrels for an Average of 25 Months Conditioned on Mexican and Columbia Coffee Beans, Madagascar Vanilla Beans, Columbian Cacao Nibs, Vietnamese Cinnamon, and Ancho Chilis ABV:13% IBU:

Brasserie du Bas-Canada – La Torre

Nous l’avons infusé de plusieurs dizaines de kilos de noisettes, de noix de coco et de vanille de Madagascar. En plus, nous avons ajouté une dernière touche finale en incorporant du café biologique Cielito Lindo de la région de Santa Barbara au Honduras qui a été torréfié sur mesure par nos amis de Bridgehead. ABV:10% IBU: